为落实提高学生创新创业精神，城建学院多次组织，并成功举办“南方测绘杯”山东省大学生测量技能大赛选拔赛暨枣庄学院“南方测绘杯”测量技能大赛，学生获得优异成绩；同时并参加全国大学生结构设计竞赛分区赛暨山东省大学生结构设计竞赛。其中，在全省参赛队伍中脱颖而出，取得了二等奖（全省第七名）的优异成绩，并获得全省唯一“最佳制作奖”。

组织承办华东区大学生CAD应用技能竞赛院内选拔赛，选拔优秀学生参加华东区大学生CAD应用技能竞赛，数人获得工程图绘制一等奖、二等奖和三等奖，三维制图一等奖、优秀指导教师等奖项。

组织国家级大学生创新创业训练计划项目申报工作，获批省级5项，校级大学生创新创业项目4项。

组织参加第十届“挑战杯”枣庄学院大学生课外学术科技作品竞赛，获得了二等奖1项，三等奖2项；第七届“互联网+”大学生创新创业大赛校赛决赛，获得了二等奖1项，三等奖1项。第九届科技创新大赛，成功申报72项。枣庄学院第八届互联网+大学生创新创业大赛，成功申报150项。